Basis brooddeeg (Zuurdesem)

Name: Basis brooddeeg (Zuurdesem)
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 30 min
Total time: 24 h 30 min
Yield: 1 Totale recept
Ingredients: &frac18; blokje verse gist; 250 g water; 500 g meel

4.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 24u. 30min

1 Totale recept

Ingrediënten

verse gist (2,5 g)
⅛ blokje
½ tl gedroogde gist
water
250 g
meel (hardetarwemeel)
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Eiwitten 7.7 g

Calorieën 950 kJ / 227 kcal

Vetten 0.7 g

Vezels 2.36 g

Koolhydraten 50.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gevarieerd koken elke dag 52 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Portugees brood (Pão de água)

5.0(5)

3 godz. 30 min

Boerenbrood

4.8(4)

2 godz.

Driekoningentaart met hazelnoten

Brak ocen

Mai tai

5.0(1)

10 min

Basis brooddeeg

4.6(13)

5 min

Sardinepakketjes met sperziebonensalade

Brak ocen

Snel brood

4.3(63)

50 min

Baguette / Stokbrood

4.5(13)

3 godz. 45 min

Witte Bonensoep met Aardappelen en Chorizo

5.0(1)

35 min

Dadel- en Haverdrank

4.0(1)

20 min

Karamelsaus

5.0(8)

1 godz. 30 min

Basisrecept Brood

4.6(15)

3 godz.